Корзина
13 отзывов
Производители
Контакты
ООО "Торговый Дом "ДиВ"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7844226-32-29
+7844226-32-28
+7844226-31-90
Владислав Железняков
РоссияВолгоградская областьВолгоградЖигулевская, 14
Карта

Свиные пузыри

Свиные пузыри
  • В наличии
  • Только оптом

55 руб.

Минимальный заказ — 50 шт.

Показать все оптовые цены
Свиные пузыри
55 руб.
В наличииСвиные пузыри
Купить
+7844226-32-29
  • +7844226-32-28
  • +7844226-31-90
Купить
+7844226-32-29
  • +7844226-32-28
  • +7844226-31-90
  • Адрес и контакты

Свиные мочевые пузыри

Свиные мочевые пузыри

Мочевые пузыри  сухой или соленый натуральный мочевой пузырь животного.

 

 

Категории качества:

Свиные мочевые пузыри должны быть хорошо высушенными, отволоженными, с крепкими стенками, эластичными с глянцем, не загрязненными посторонними примесями, не повреждены грызунами и насекомыми, без дыр и трещин. Поставляют с шейками длиной от 1,5 см.

 

Допускаются к производству мочевые пузыри без глянца и с несквозными повреждениями стенок, выдерживающими давление воды до 0,5 мПа.

Не допускается на мочевых пузырях наличие жира и плесени. Влажность сухих мочевых пузырей должна быть в пределах 15-17%.

Для определения калибра у мочевых пузырей измеряют их длину от основания шейки до глухого конца в сложенном виде. Сухие мочевые пузыри, рассортированные по длине, комплектуются в пачки по 10 или 25 штук, при этом складываются шейками в разные стороны и перевязываются шпагатом.

 

На витринах магазинов колбасные изделия в натуральной оболочке выгодно отличаются от другой продукции своим внешним видом и отменным качеством

Калибры и фаршеемкость:

Диаметр оболочки, мм Фаршеёмкость, кг/м
20-25
0,9-1,0
25-30
1,0-2,5
30-35
2,5-3,0
Свиные мочевые пузыри
Более 80% опрошенных покупателей уверены, что колбаса в натуральной оболочке экологически безопасна, т.к. является чистым природным продуктом

Маркировка и упаковка:

Пластифицированная синюга. Этикетка.

Сухие мочевые пузыри связываются шпагатом по 10 штук шейками в противоположные стороны.

Упаковываются в коробки или пластиковые бочки с целофановым вкладышем по 1000-1500 штук. Возможна и другая упаковка.

 

Маркируются этикеткой с указанием параметров согласно ТУ 9218-805000419779-03 раздел 5.

Натуральные оболочки до настоящего времени остаются самыми экологически безопасными. Прозрачность оболочки позволяет увидеть качество продукта изнутри

Применение:

В зависимости от региона, имеющегося оборудования, каждое предприятие выбирает для себяопределенный калибр используемых мочевых пузырей.

Мочевые пузыри применяют для выработки вареных колбас, ветчин, полукопченых и варено-копченых колбас.

Оригинальность формы всегда привлекательно отличает данный продукт на витринах магазинов.

Характеристики
Страна производительРоссия
Дополнительные характеристики
Сухие25х30
Информация для заказа
  • Цена: 55 руб.
  • Минимальный заказ: 50 шт.